上周六，浙江卫视播出的节目《中国梦想秀》上，一群来自金华浦江县潘周家村的村民，他们向观众展示了村里流传百年的“一根面”绝活。

长达200多米的一根完整的面条，由164位村民牵起，可以绕节目演播厅一周。

中国人爱将食物与美好的寓意结合。面条，就因其细长的形状，被灌以了“长寿”的象征。每逢寿辰，一碗热气腾腾的长寿面是必不可少的。被浦江当地人称为“长寿面”的，便是浦江的索面。

每年入秋，天气渐凉的五个月，是潘周家的村民们制作索面最繁忙的时节。

同一根面一样，在经过盐的调和之后，面团被索成了粗粗的一整条。在静静的发酵中等待手工的洗礼。

制作索面的工序复杂而漫长，制作一批索面需要一昼夜的时间。晚上拉面，白天晒面，几小时的休息后又开始制作新一批的面，这已成为了老潘夫妻俩每天生活的全部内容。

阳光升起，雾气退去，今天是个晒面的好天气。老潘用木杖支起整条的面，晾到门前的空地上。用特制的面筷在架子中经过反复的穿梭和拉伸，索面才能成为长长的一条。

但凡阳光明媚的日子，村庄便会变成面的海洋。索面从木架上飞泻而下，日照晶莹，风抚曼妙。成片的丝缕闪烁，在青砖瓦砾中映衬出淳朴的农民特有的勤劳与智慧。

阳光和风，能将面条风干。收获成型的索面整齐地堆放在竹匾内等待包装。这样纯手工制成的索面，是村民的主要经济来源。独特的手工技艺给这个原本遥远且闭塞的村庄带来了活力。

除了去寻觅一根面，当然也不能放过浦江的景点啦。请继续往下拉：

印象里的仙华山：

仙华山是浦江最为出名的自然景致，绮丽的山顶峰林形成其独特的风景，以奇、险、旷、幽称誉江南。说是自然风光，却也是人文气息浓厚，这座位于浦江县版图最中央，被明代大文豪宋濂称作“天地间秀绝之区”的仙山，几乎是所有游客到浦江后必去的景点。

具有明清范味儿的江南第一家：

当然，若是单道人文一面，在浦江众多景致中，则要首推“江南第一家”了。出浦江县城东12公里的郑宅村，颇具明清范味的老建筑群里，蕴藏着丰富的古代家族文化。

在这“青山田园古镇，小桥流水人家”里面，郑氏家族曾历经宋、元、明三朝十五世同居共食达300余年之久，鼎盛时期竟有3000多人同吃一“锅”饭。

这一大家子，孝义治家名冠天下，数百年间173人为官，无一人贪渎。郑氏家规168条，经宋濂整理成为了明代典章制诰的蓝本。

在郑氏宅院的饭堂中，当地人用模型复原的当时的餐饮风格，等级制度明显，尊老爱才之意淋漓尽露。到了那里不妨看看这样的家庭，不同的人，他们享受的“待遇”有着什么样的区别，国家栋梁是如何培养出来的，这对有孩子的家庭在教育方面或许还有很多值得借鉴的地方呢。

整个浦江县，十多个景区风格各异，趣味不同，可以登山看景，可以访村会意，也可以逛一逛书画街，品味文士风雅，抑或走一走民间工艺博物馆和中国水晶玻璃城，观赏一下当地人精妙的手艺。

民间美食，尝的有满满的幸福感。

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