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常山:春节市民餐桌刮起“节俭风”

文章发布时间:2015-02-13 17:48来源:常山贡面批发 作者:常山贡面哪里有卖 点击:
常山:春节市民餐桌刮起“节俭风”

  如果是以往,不少市民家里到元宵时肯定还存着不少未吃完的年货,冰箱里定是被鸡鸭鱼肉“霸占”,一家人对着“够吃一个多月”的东西只能无奈摇头。常山特产

  今年,记者走访发现,不少市民家里年货已“消灭”殆尽,很多人都有意识地少买年货,选择随吃随买。“正月里吃的最多的是土鸡、土鸭、猪脚,家里人都建议我元宵节那天和平时一样买些青菜、萝卜等时令蔬菜,这样吃反而更舒服。”市民陈女士对记者说。贡面

  没剩什么:一块腊肉、两条鱼

  一小块腊肉、两条鲫鱼、一点春节前买的贡面……昨日,家住天马街道江滨小区的陈霞娟“清点”年货时才发现,和去年相比,今年真的没剩多少。

  50岁的陈霞娟家中有6口人,大女儿嫁在本地,儿子在部队,小女儿在衢州市区上班,现在老两口和年前刚生了孩子的儿媳妇住一起,方便照顾幼小的大胖孙女。

  “平常孩子们都在外上班,只有过年的时候能聚在一起。以往过完年,孩子们一走,我就得对着一冰箱的东西发愁。”陈霞娟对记者说,今年她听了在乡政府上班的老伴的话,提倡节俭,少买了年货和鞭炮。“现在天天都像过年一样,想吃什么用什么随时都买得到,不需要担心‘临时抓瞎’,像过去一样一到过年就备足年货。”

  记者随机采访了10位市民,除了一名家里办喜事的市民称剩了不少年货外,其他人都称家里年货吃得差不多了。

  天马街道城南小区的林先生也称,现在家里只剩了一些水果和年前包好的饺子、粽子,“以前,煮的猪脚和炸的排骨,吃不掉都放坏了。如今,这样也好,省得吃不了浪费”。

  挺不错:年货少备点,钱省不少

  过去,一到快过年,陈霞娟就会忙里忙外,跑超市、赶菜市场,还要到批发市场转一圈,批几箱水果或买一大堆干果。每次出门,都要拎回来一大堆年货,鸡鸭鱼肉、糖果零食样样不能少。

  今年,年前陈霞娟老伴就交代大家少买点年货。细细算下来,她们一家今年只花了2000多元买年货,比以前少花了约一半,鱼和蔬菜都没怎么买,只腌了60多元钱的腊肉,“备多了也吃不完”。

  “年货买多了,真的是有点浪费,家里总共就那么几口人,哪里需要备那么多年货呢!”林先生家也是这种情况。今年,他们家连猪肘子、肉丸等都没买。林先生还介绍,以往大量购买年货的习惯,主要是因为怕过年商家休息,没地方现买。事实上,他们小区附近的几家超市,过年都不关门,家里来客人要是缺什么,楼下就能买到,方便又新鲜。记者发现,今年我县不少市民都有“简单过年”的朴实想法,再加上大家有意识地提倡“节俭风”,家里的冰箱也实实在在“减负”不少。

(责任编辑:常山贡面)
 
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